Новости
31/12/2014 - Накануне Нового года Глава Администрации г. Ростова-на-Дону С.И. Горбань посетил хлебозавод «Юг Руси»
Хлебозавод «Юг Руси» входит в один из крупнейших аграрных холдингов России - группу компаний «Юг Руси».
Предприятие является ведущим производителем хлеба в Ростовской области и в г.Ростове-на-Дону. Хлебозавод включает в себя две производственные площадки – на пер. Братском – производственный комплекс мощнейшего в Ростове Хлебозавода №1 и на ул. Луговой – одно из самых современных хлебопекарных производств в регионе, оснащенное передовым европейским оборудованием. Ежедневно предприятие выпускает около 140 тонн хлебобулочных изделий 130 наименований. Нужно отметить, что на долю хлебозавода «Юг Руси» приходится около 80 процентов социального хлеба (формового хлеба из пшеничной муки 1-го сорта, т.н. «кирпичика»), реализуемого в Ростове-на-Дону. Цена на него с 2010 года самая низкая в России среди городов - миллионников.
Так, на сегодняшний день хлеб первого сорта отпускается предприятием по цене 22 рубля 16 копеек за килограмм с НДС и стоит в рознице, в среднем, до 29,4 руб. за кг.
Для сравнения, в Краснодаре - 33 рубля, в Волгограде цена на килограмм социального хлеба достигла 37 рублей. В Воронеже – более 54 рублей. В целом по России килограмм социального хлеба стоит сегодня в пределах 39 рублей.
Реализовать социальный хлеб по минимально возможной для предприятия цене – это политика хлебозавода, влияние на которую оказывают только факторы, независящие от хлебозавода. А именно – изменение цен на сырье, топливо, энергию, коммунальные услуги, стоимость кредитов. Так, например, стоимость топлива с июля с.г. выросла на 18%, ставка по кредитам на пополнение оборотных средств превысила 25%, а цена пшеницы 3-го класса возросла на 84%.
При этом, несмотря на сложнейшие условия, хлебозаводу удалось сработать не хуже, чем в 2013 году. В том, что это стало возможно огромная заслуга коллектива предприятия, который расценивает свою работу как служение родному городу Ростову-на-Дону.
Вернуться к списку